Carnicería Verín Máximo e hijos

Disfruta del auténtico sabor de la carne

Para que puedas disfrutar del máximo sabor en tu plato, trabajamos con carnes de primera calidad, garantizamos frescura, y un trato profesional de nuestro gran equipo humano.

En nuestras instalaciones de Rúa Diputación recibimos, despiezamos y cortamos la carne, por eso llega al cliente con garantía de frescura, que se traduce en sabor.

Ternera

  • Canal
  • Pistola
  • Pierna
  • Delantero
  • Chuletero
  • Falda
  • Aguja con hueso
  • Cadera
  • Redondo
  • Tapa
  • Tetilla
  • Contra
  • Paletilla sin hueso
  • Jarrete
  • Ossobuco
  • Rabo
  • Carrillada
  • Carne 2ª sin hueso
  • Solomillo
  • Asadura
  • Hígado
  • Callada
  • Estómago
  • Patas
  • Mollejas
  • Lengua
  • Sesada
  • Riñones

Cerdo

  • Canal con cabeza
  • Canal sin cabeza
  • Jamón red con pata
  • Paleta red con pata
  • Panceta con costilla
  • Cabeza
  • Solomillo
  • Lomo fresco
  • Chuletero
  • Jamón deshuesado
  • Paleta tipo York
  • Paleta deshuesada
  • Costilla entera/semi
  • Costilla carnosa
  • Costilla tiras
  • Secreto
  • Ossobuco
  • Carrillada
  • Magro chorizos
  • Pata
  • Oreja
  • Rabo
  • Morro
  • Espinazo
  • Entresijo
  • Lengua
  • Riñones
  • Asadura
  • Hígado
  • Tocino fresco
  • Cochinillo

Elaborados

  • Lomo adobado
  • Pincho moruno
  • Criollo fresco
  • Hamburguesa de ternera
  • Jamón reserva
  • Jamón curado
  • Chorizo casero
  • Chorizo envasado
  • Chorizo cabazo
  • Salchichón cular
  • Botillo
  • Lacón curado
  • Mini lacón
  • Panceta curada
  • Costilla salada
  • Espinazo salado
  • Pata salada
  • Oreja salada
  • Morro salado
  • Rabo salado

Aves/Conejo

  • Pollo
  • Gallina
  • Codorniz
  • Pechuga de pollo
  • Muslo de pollo
  • Mollejas de pollo
  • Carcasa de pollo
  • Pechuga de pavo
  • Conejo