Disfruta del auténtico sabor de la carne
Para que puedas disfrutar del máximo sabor en tu plato, trabajamos con carnes de primera calidad, garantizamos frescura, y un trato profesional de nuestro gran equipo humano.
En nuestras instalaciones de Rúa Diputación recibimos, despiezamos y cortamos la carne, por eso llega al cliente con garantía de frescura, que se traduce en sabor.
Ternera
- Canal
- Pistola
- Pierna
- Delantero
- Chuletero
- Falda
- Aguja con hueso
- Cadera
- Redondo
- Tapa
- Tetilla
- Contra
- Paletilla sin hueso
- Jarrete
- Ossobuco
- Rabo
- Carrillada
- Carne 2ª sin hueso
- Solomillo
- Asadura
- Hígado
- Callada
- Estómago
- Patas
- Mollejas
- Lengua
- Sesada
- Riñones
Cerdo
- Canal con cabeza
- Canal sin cabeza
- Jamón red con pata
- Paleta red con pata
- Panceta con costilla
- Cabeza
- Solomillo
- Lomo fresco
- Chuletero
- Jamón deshuesado
- Paleta tipo York
- Paleta deshuesada
- Costilla entera/semi
- Costilla carnosa
- Costilla tiras
- Secreto
- Ossobuco
- Carrillada
- Magro chorizos
- Pata
- Oreja
- Rabo
- Morro
- Espinazo
- Entresijo
- Lengua
- Riñones
- Asadura
- Hígado
- Tocino fresco
- Cochinillo
Elaborados
- Lomo adobado
- Pincho moruno
- Criollo fresco
- Hamburguesa de ternera
- Jamón reserva
- Jamón curado
- Chorizo casero
- Chorizo envasado
- Chorizo cabazo
- Salchichón cular
- Botillo
- Lacón curado
- Mini lacón
- Panceta curada
- Costilla salada
- Espinazo salado
- Pata salada
- Oreja salada
- Morro salado
- Rabo salado
Aves/Conejo
- Pollo
- Gallina
- Codorniz
- Pechuga de pollo
- Muslo de pollo
- Mollejas de pollo
- Carcasa de pollo
- Pechuga de pavo
- Conejo